FELICIDADES MAMÁ

"MENÚ ESPECIAL DÍA DE LA MADRE"
Domingo 1 de Mayo


Aperitivos del chef

Bombón crujiente de queso y mango
Atalé de salmón ahumado y espárragos trigueros
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1er plato

Ensalada templada de langostinos en escabeche
de naranja y papas laminadas, sobre ligera cama
de mezclum
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2º plato

Medallones de solomillo ibérico sobre hojaldre de
manzana y salsa de hongos
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Postre

Finas láminas de melón caramelizado con helado
de coco y crujiente de arroz a la canela
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Bebidas

Baluarte roble tinto (Do.Ribera del Duero)
Frontos blanco seco (Do.Abona)
Agua Mineral y Café


Precio por persona: 30€

Menú para niños: 15€

Igic no incluído


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